Anhui Federation of Industry and Commerce
当前位置:首页 - 会员组织 - 会员风采

镜湖区工商联执委企业芜湖老字号耿福兴、四季春获《中国餐饮行业老字号新辉煌企业》奖

信息来源:芜湖市镜湖区工商联   作者:钱英   发布日期:2018-06-15   发布人:邵宗跃

5月29日,中国餐饮行业改革开放40年纪念大会在北京隆重召开,大会对改革开放40年来为中国餐饮行业发展作出突出贡献的单位和个人进行表彰。

改革开放40年来,芜湖为中国餐饮行业发展作出了突出贡献。会上,镜湖区工商联副主席企业中华老字号耿福兴荣获《改革开放40年中国餐饮行业老字号新辉煌企业》奖;执委企业中华老字号四季春荣获《改革开放40年中国餐饮行业老字号新辉煌企业》奖。

芜湖老字号耿福兴作为本土美食代表,早在央视、以及多个省级台的美食节目中看到百年老字号耿福兴的身影,《舌尖2》中备受推崇的虾籽面、火到不行的小笼汤包和酥烧饼,几乎每一种都是外地人来芜湖必尝的经典美味;老字号四季春酒楼的四季春传统系列小吃早在2010年就已经入选芜湖市非物质文化遗产保护名录,此次申报的主要是荷香烧卖、松针蟹黄汤包和正福斋方糕的制作技艺,在央视《舌尖3》中,“水八仙”和“八宝葫芦鸭”更是让人啧啧称道、赞叹不已。

皖ICP备18013109号

安徽app赚钱软件(总商会) 电话:0551-62999939 传真:0551-62999943

地址:安徽省合肥市马鞍山路509号省政务大厦B区18层 邮编:230001 网址:www.ahgcc.cn

总访问量